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Deliciosos cake pops

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Fuente: 123rf.com Fuente: 123rf.com

Este divertido postre se ha convertido en uno de los favoritos de chicos y grandes debido a su variedad de sabores y presentaciones. Además, su tamaño te permite tener más control en su consumo, sobre todo en los niños. A continuación, te damos una sencilla receta para prepararlos en casa. ¡No olvides guardarnos uno para probarlo!

(45 piezas)

  • 1 caja de harina preparada para pastel
  • ½ bote de betún blanco
  • ½ k de chocolate oscuro
  • azúcar, chochitos, granillo de colores
  • 250 g de confeti comestible
  • ½ k de chocolate blanco
  • colorante vegetal
  1. Prepara y hornea el pastel de acuerdo a las instrucciones del paquete. Cuando esté frío, desmorona todo el pan hasta que queden migajas.
  2. Mezcla el betún con las migajas y forma bolitas de diferentes tamaños, pero no muy grandes.
  3. Coloca las bolitas en una charola para hornear, cubre con plástico y mete en el congelador durante 2 horas. Inserta el palito hasta la mitad de cada bolita.
  4. Calienta el chocolate oscuro a baño María, sumerge los cake pops, retira el exceso y decora con el azúcar, los chochitos, el granillo o el confeti. Deja secar y congela de nuevo hasta el momento de servir.
  5. Para decorar con listones de chocolate, calienta el chocolate blanco a baño María, sepáralo en diferentes recipientes, agrega colorante vegetal en cada uno y mezcla hasta obtener el color que desees.

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